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A Custonaci per i festeggiamenti in onore di Maria SS di Custonaci fino al 12 settembre

Lo splendido Santuario di Custonaci fu costruito intorno al 1500, e là dove un tempo era campagna oggi sorge il paese, al suo interno è esposto il dipinto che la tradizione vuole sia stato donato dall’equipaggio di una nave francese, che lo trasportava, dopo essere scampati ad una tempesta, in seguito dell’invocazione di Maria Santissima di Custonaci, ed essere riusciti a rifugiarsi nel golfo di Cornino.

Programma dei festeggiamenti

Mercoledì 11 Agosto 2010
Ore 21,00: Santuario Maria SS. di Custonaci – Prolusione alla Festa Custonaci: «Terra Mariana».
Inaugurazione della Mostra Mons. Giuseppe Rizzo «un Architetto di Dio».
Apertura del Museo «Arte e Fede» (dal 11 al 25 Agosto – dalle Ore 18,30 alle Ore 21,30).

Giovedì 12 Agosto 2010
Ore 21,00: Atrio Parrocchiale (Stalla della Madonna)
Presentazione del volume «Omini ‘in Cava» di Antonio Torre e Vito Davide Messina Panfalone

Venerdì 13 Agosto 2010
Ore 21,00: Atrio Parrocchiale (Stalla della Madonna)
Conferenza «Il Creato di Dio nelle viscere della Terra – Il Patrimonio Speleologico di Custonaci» a cura del C.I.R.S. (Centro Ibleo Ricerche Idro-speleologiche) di Ragusa.

Lunedì 16 Agosto 2010
Ore 19,00: Pellegrinaggio della Comunità di Buseto Palizzolo.
Novena e Concelebrazione Eucaristica.
Ore 21,00: Scopertura della Lapide marmorea commemorativa – Bastione Santuario.

Martedì 17 Agosto 2010
Ore 19,00: Pellegrinaggio della Comunità di Valderice.
Novena e Concelebrazione Eucaristica.
Ore 21,00: Atrio Parrocchiale (Stalla della Madonna)
Proiezione Video «Emozioni di un Evento» di Lenny Fanara.

Mercoledì 18 Agosto 2010
Ore 19,00: Pellegrinaggio della Pastorale Familiare Diocesana e Istituti di Vita Consacrata.
Novena e Concelebrazione Eucaristica.
Ore 21,00: Atrio Parrocchiale (Stalla della Madonna)
Presentazione del volume «Mirabilia Dei» di Vincenzo Vassallo.

Dal 19 al 21 Agosto 2010
Ore 21,00: Piazza Riviera – Baia Cornino.
«XIII Festival Canoro di Custonaci» a cura dell’Associazione Tutto Musica di Custonaci.

Giovedì 19 Agosto 2010
Ore 19,00: Pellegrinaggio della Terza Unità Pastorale Diocesana.
Novena e Concelebrazione Eucaristica.

Venerdì 20 Agosto 2010
Ore 19,00: Pellegrinaggio delle «Istituzioni Civili e Militari».
Novena e Concelebrazione Eucaristica.

Sabato 21 Agosto 2010
Ore 19,00: Giornata di ringraziamento e di intercessione dei «Lavoratori del Marmo».
Novena e Concelebrazione Eucaristica.

Domenica 22 Agosto 2010
Ore 07,00: Squillo dei Sacri Bronzi e Sparo dei Mortaretti.
Ore 08,00: Partenza dei Pellegrini della «Marcia dell’indulgenza» da Piazza Europa (Sperone) al Santuario.
Ore 09,00: Celebrazione Eucaristica.
Ore 10,00: Palazzo Municipale – Corteo per l’offerta del Cero della Città di Custonaci.
Ore 10,30: Concelebrazione Eucaristica.
Il Sindaco di Custonaci Offre il Cero.
Ore 19,00: Pellegrinaggio dell’UNITALSI Diocesana.
Novena e Concelebrazione Eucaristica.
Ore 20,00: Spettacolo dei giovani dell’UNITALSI sul sagrato.
Ore 21,00: Piazza Municipio
Jenny B & Dual Live in Concert

Lunedì 23 Agosto 2010
Ore 07,00: Squillo dei Sacri Bronzi e Sparo dei Mortaretti.
Ore 08,00: Rullio di Tamburi per le vie Cittadine (Tamburini di Aspra – PA).
Ore 08,30: Giro Bandistico per le vie Cittadine.
Ore 09,00: Celebrazione Eucaristica.
Ore 19,00: Cala Bukuto (Baia di Cornino):
RIEVOCAZIONE STORICA DELLO SBARCO: Arrivo dal mare del Sacro Quadro di Maria SS. di Custonaci con suggestivi giochi pirotecnici, trasporto con fiaccolata da Cala Bukuto al Santuario in religiosa preghiera, in collaborazione con il «Ceto dei Muratori» e l’Ass. «CIALANNARO» affiliata alla F.I.P.S. e A.S.

Martedì 24 Agosto 2010
Ore 07,00: Squillo dei Sacri Bronzi e Sparo dei Mortaretti.
Ore 08,30: Giro Bandistico per le vie Cittadine.
Ore 09,00: Celebrazione Eucaristica.
Ore 17,00: Sfilata della Banda Musicale «Città di Custonaci» da Piazza Sperone a Piazza Santuario.
Ore 19,00: Novena e Celebrazione dei Primi Vespri della Madonna.
Ore 20,30: Sfilata di Gruppi Folcloristici e di Carretti Siciliani da Piazza Europa a Piazza Municipio,
con distribuzione di Miliddi, Mennulata e Vino durante il percorso.
Ore 21,30: Piazza Municipio
«XX Incontro Internazionale del Folklore» con la partecipazione dei gruppi:
- Balletto Nazionale Cileno «BAFOCHI» – Cile;
- Gruppo de Danza Folklorica «NAHUI OLLIN» – Messico;
- Gruppo Folklorico «CHERNOZYOMOCHKA» – Russia;
- Gruppo Folk «CALA BUKUTU» – Custonaci (TP).

Mercoledì 25 Agosto 2010
Ore 07,00: Squillo dei Sacri Bronzi e Sparo dei Mortaretti.
Ore 08,00: Rullio di Tamburi (Tamburini di Aspra – PA).
Ore 08,30: Giro Bandistico per le vie Cittadine.
Ore 09,00: Celebrazione Eucaristica.
Ore 10,00: Celebrazione Eucaristica.
Ore 11,00: Celebrazione Eucaristica presieduta da S.E. Mons. Francesco Miccichè
Vescovo della Diocesi di Trapani.
Ore 19,00: Processione del «Quadro di Maria SS. di Custonaci» per le vie cittadine.
Ore 24,00: Giochi pirotecnici in C/da Tribli a cura della Ditta Vaccalluzzo di Catania.

Martedì 7 Settembre 2010
Ore 19,00: Celebrazione Eucaristica in suffragio di Mons. Giuseppe Rizzo (1910 – 2010).

Dal 9 al 12 Settembre 2010
Ore 19,00 Centro Storico di Custonaci
«Odori e Sapori di Sicilia» a cura del Comitato Spincia Fest, con spettacoli musicali durante
le serate.

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BONTON Un’edizione all’insegna del Buon Gusto e delle Buone Pratiche

BONTON dal 25 al 27 giugno

Torna dal 25 al 27 giugno la rassegna enogastronomica mediterranea Bonton, giunta quest’anno alla sua quinta Edizione e ospite della marina di Castellamare
del Golfo, in provincia di Trapani.

Numerose sono le novità di questa nuova edizione, che consapevole delle problematiche ambientali, della necessità di tutelare il tonno rosso (ma non solo)
dal rischio di estinzione e di sostenere una pesca consapevole, ridefinisce anche concettualmente i suoi contenuti.
Bonton, sinonimo di buone maniere, diventa vetrina di Buone Pratiche, un laboratorio ideale del Buon Gusto di una rinnovata attenzione volta a preservare
il patrimonio ittico dei nostri mari, senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Bonton prosegue poi il suo cammino d’incontro, conoscenza e scambio tra le diverse culture mediterranee, valorizzando l’esperienza dei pescatori e
ristoratori locali e mettendola a confronto con altre, sottolineando così la propria dimensione internazionale. Ogni anno infatti Bonton ospita delegazioni
da altre regioni italiane e paesi del Mare Nostrum: dopo la presenza della Catalunya (Spagna) nel 2009, quest’anno sarà ora la volta della Tunisia e
della Campania.

Programma
Venerdi’ 25 GIUGNO
Castellammare del golfo

ORE 18.00 Convegno: La pesca e la trasformazione dei Grandi Pelagici, condizione attuale e tendenze. Organizzato dal’AGCI agrital al Castello
ORE 19.00 Apertura rassegna
ORE 19.15 Benvenuti a Bonton con apertura delle Isole del gusto a cura dello chef Gianni Zichichi. ( fino alle 23.00)
ORE 19.30 Sapori & lettori: presentazione del libro di NON PIU’ MILLE, di Giacomo Di Girolamo, Antonella Genna, Francesco Timo
ORE 19.30 Cucina d’autore: showcooking di cucina mediterranea con lo chef Rosario Ventimiglia (su prenotazione)
ORE 20.00 “Alla scoperta dei sensi” laboratorio di Analisi sensoriale di a cura di Agostino Parisi (su prenotazione)
ORE 21.30 Il Mediterraneo a tavola: La cucina di mare tunisina, Officina Gastronomica a cura di Vittorio Castellani aka Chef Kumalé e lo chef Maher Allouche (Ristorante Sport Nautique, Bizerte, Tunisia) (su prenotazione)
ORE 22.00 Musica e animazione

Bonagia Valderice
Ore 21 concerto alla tonnara di bonagia

sabato 26 GIUGNO
Castellammare del golfo

ORE 18.00 Apertura rassegna e isole del gusto ( fino alle 23.00)
ORE 19.00 Sapori & lettori: presentazione del libro l’alimentazione degli italiani in Tunisia di Marinette Pendola presentato dal giornalista Enzo Tartamella con la partecipazione di Vittorio Castellani
ORE 20.00 Cucina d’autore: showcooking di cucina mediterranea con lo Chef Marcello Valentino (su prenotazione)
ORE 20.00 “Alla scoperta dei sensi” laboratorio di Analisi sensoriale a cura di Agostino Parisi (su prenotazione)
ORE 21. Il Mediterraneo a tavola: La cucina di mare tunisina, Officina Gastronomica a cura di Vittorio Castellani aka Chef Kumalé e lo chef Maher Allouche (Ristorante Sport Nautique, Bizerte, Tunisia) (su prenotazione)
ORE 22.00 Musica e animazione

Bonagia Valderice
Ore 21 concerto alla tonnara di bonagia

domenica 27 GIUGNO
Castellammare del golfo

ORE 18.00 Apertura rassegna
ORE 19.00 Le Isole del gusto (fino alle 23.00)
ORE 19.30 Cucina d’autore: showcooking di cucina mediterranea con lo chef Francesco Pinello (su prenotazione)
ORE 20.00 “Alla scoperta dei sensi” laboratorio di Analisi sensoriale a cura di Agostino Parisi (su prenotazione)
ORE 21.30 Cucina d’autore: showcooking di cucina mediterranea chef Gianni Zichichi. (su prenotazione)
ORE 22.00 Musica e animazione

Tonnara Bonagia/ Valderice
Ore 21 concerto alla tonnara di bonagia

TUTTI I GIORNI

dalle 18.30 alle 22.00 Wine tasting degustazioni guidate,dei vini d’eccellenza della provincia di Trapani
dalle 18.00 alle 20.00 visite guidate al museo del Castello
dalle 18.00 alle 20.00 visite guidate al mini museo del mare di Nino Paradiso

Tonnara Bonagia/ Valderice
sabato e domenica dalle 18.00 alle 20.00 visite guidate al museo della torre

Le Officine del Buon Gusto
I Talk Food di Identità Mediterranee
GourMed - Rassegna di cucina siciliana nei ristoranti di Castellamare del Golfo
Bonton Market - Mercatino di prodotti mediterranei/siciliani di qualità
Laboratori sensoriali

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